Cách làm món
Thiên Lý Xào Bò
Danh sách video
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý mềm thơm, hấp dẫn
Làm Bò Xào Hoa Thiên Lý Chuẩn Vị Nhà Hàng
Thịt bò xào hoa thiên lý | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Hướng Dẫn Món Bông Thiên Lý Xào Bò /Món Ăn Gia Đình
Hướng dẫn cách nấu món Thịt Bò Xào Bông Thiên Lý
Món ngon mỗi ngày: Cách làm món bò né hoa thiên lý ngon
Nguyên liệu
- - Thịt thăn bò
- - Bông thiên lý
- - Tỏi
- - Dầu hào
- - Hạt nêm
- - Tiêu
Các bước chế biến
- Bông thiên lý sau khi mua về, rửa sạch dưới vòi nước chảy, loại bỏ phần cuống già và để ráo hoàn toàn.
- Thịt bò thái lát mỏng, ướp cùng dầu hào, hạt nêm và tiêu. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Băm nhỏ tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm tỏi băm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới. Gắp thịt bò ra đĩa, để riêng.
- Trong chảo vừa xào thịt bò, cho thêm một chút dầu ăn, cho bông thiên lý vào xào. Đảo đều đến khi bông thiên lý vừa chín tới thì cho thịt bò đã xào vào chảo, đảo nhanh tay cho các nguyên liệu hòa quyện. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
