Cách làm món
Nui sốt bò bằm
Danh sách video
Tập 57: Hướng Dẫn Món Nui Sốt Bò Bằm Nhanh Gọn, Thơm Ngon, Sáng Trưa Chiều Hông Cần Lo Nghĩ Ăn Gì
Cách pha Sốt Đặc Biệt giúp món Nui Xào Bò ngon khó cưỡng luôn | Stir fry macaroni recipe
NUI XÀO THỊT BÒ BẰM Bữa sáng ngon miệng, đủ dinh dưỡng cho gia đình cách làm cực dễ |Nhamtran FV
Cách làm NUI SỐT BÒ BẰM ngon tuyệt vời ông mặt trời
Cách làm nui sốt bò bằm đơn giản mà cực ngon- Delicious and easy pasta recipe: Bếp nhà ta nấu
Nguyên liệu
- - 100 gr Nui
- - 1 quả Cà chua
- - Gia vị (muối, đường, bột ngọt), tiêu xay
- - Tỏi
- - Hành khô
- - 50 gr Thịt bò bằm
- - Sốt cà chua (ketchup)
Các bước chế biến
- Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối. Cho nui vào luộc đến khi chín mềm (al dente). Vớt nui ra, xả nhanh qua nước lạnh để nui không bị dính vào nhau. Để ráo.
- Ướp thịt bò bằm với một chút gia vị, tiêu xay và tỏi băm. Xào thịt bò trên lửa lớn đến khi thịt chín tái.
- Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào đến khi mềm nhừ. Thêm một lượng nước vừa đủ vào nồi, đun nhỏ lửa cho cà chua chín mềm hoàn toàn. Vớt bỏ vỏ cà chua để nước sốt mịn hơn. Thêm sốt cà chua vào, khuấy đều.
- Cho thịt bò đã xào vào hỗn hợp sốt cà chua, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Cho nui đã luộc vào hỗn hợp sốt bò bằm, đảo nhẹ nhàng để nui thấm đều sốt. Đun nóng lại trước khi dùng.
