Cách làm món
Đọt Bí Xào Tỏi
Danh sách video
Rau bí xào tỏi thơm ngon khó cưỡng | Cách xào rau bí xanh ngon
Rau Bí Xào Tỏi _ Làm theo cách này rau sẽ xanh cả ngày, còn đậm đà giòn mềm nữa.
NỤ BÍ XÀO TỎI giòn ngọt hãy làm theo cách này ,món ngon cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Bí quyết làm món rau bí xào tỏi giòn ngon giữ được màu xanh
vlog 135 # RAU BÍ XÀO TỎI / cách xào rau xanh giòn
Nguyên liệu
- - 1 bó đọt bí đỏ
- - tỏi
- - tiêu
- - hạt nêm
- - bột ngọt
Các bước chế biến
- Tước bỏ xơ của đọt bí đỏ, tách riêng phần cọng và lá.
- Rửa sạch phần ngọn và lá, vò nhẹ lá để mềm và giảm bớt lông tơ.
- Băm nhỏ tỏi.
- Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, phi thơm một nửa lượng tỏi băm. Cho đọt bí vào xào nhanh tay đến khi rau thấm dầu (khoảng 30 giây).
- Nêm hạt nêm, bột ngọt, đảo đều khoảng 1 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp.
- Giữ nguyên chảo trên bếp, cho nốt phần tỏi băm còn lại vào, đảo đều rồi trút rau ra đĩa. Rắc tiêu xay lên trên.
