Cách làm món
Lẩu Bò Bulgogi Hàn Quốc
Danh sách video
CÁCH ƯỚP THỊT VÀ LẨU BÒ BULGOGI VỚI NƯỚC LÈO NGỌT THANH- BULGOGI JEONGOL
Cách nấu lẩu bulgogi bò nấm ngon tại nhà, nước lèo ngọt mà dễ làm
Hướng Dẫn Làm Món Lẩu Rau Và Thịt Bò Bulgogi Của Hàn Quốc | Sỹ Vlogs
Làm nồi LẨU BÒ BULGOGI HÀN QUỐC ngày giãn cách 🍲| Không thể giảm cân.. 🤤🤤
(Cuộc Sống Hàn Quốc)Cách nấu lẩu thịt bò nhiều lớp/Di chứng hậu Co vit-19
Nguyên liệu
- - 200 g Nước dùng Bulgogi
- - Xương ống (tùy chọn)
- - Thịt bò (ba chỉ hoặc nạc, thái mỏng)
- - Miến Hàn Quốc
- - 10 cái Nấm hương khô
- - 3 gr Nấm đùi gà
- - 1 túi Nấm kim châm
- - 1 củ Hành tây
- - 2 lá Hành baro
- - Cải thảo
- - Cải thìa
- - 1 củ Cà rốt
- - Táo khô (tùy chọn)
- - Bắp ngọt (tùy chọn)
- - Đậu phụ non (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả các loại rau và nấm. Sắp xếp rau ra đĩa để nhúng lẩu. Rã đông thịt bò ở nhiệt độ phòng.
- Ngâm nấm hương khô cho mềm, sau đó cắt làm đôi hoặc làm tư. Cho nấm hương, xương ống (nếu dùng) và táo khô vào nồi, thêm nước và hầm trong khoảng 30 phút. Có thể thêm lõi bắp để nước dùng ngọt hơn. Sau 30 phút, thêm nước dùng Bulgogi, cà rốt và hành tây vào. Tiếp tục đun thêm 5 phút nữa, sau đó tắt bếp và thêm hành baro thái nhỏ vào.
- Đổ nước lẩu ra nồi lẩu chuyên dụng. Sắp xếp rau và thịt bò xung quanh để nhúng. Thưởng thức lẩu nóng hổi.
