Cách làm món

Mì xào bò rau cải

Danh sách video

Video 1
Mì Xào Bắp Bò Rau Cải - Cách Xào Mì Ngon Để Sợi Mì Tơi Dai Không Bị Nát
Video 2
Cách làm MÌ XÀO BÒ rau cải đơn giản để đổi vị
Video 3
MÌ XÀO THỊT BÒ nhanh dễ, sợi mì dai không rối vô cùng đơn giản |Nhamtran FV
Video 4
Cách làm món MÌ XÀO THỊT BÒ RAU CẢI nhanh gọn và đủ dưỡng chất cho bữa sáng || By Cooking DT
Video 5
Cách làm MÌ XÀO BÒ đơn giản mà ngon với cách pha nước sốt đặc biệt
Video 6
Mì tôm xào thịt bò rau cải món ngon ăn sáng
Video 7
Hướng Dẫn Món Mì Gói Xào Bò/Món Ăn Sáng
Video 8
Cách làm Mì Xào Bò thơm ngon hấp dẫn - Kỹ Năng Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - 3 vắt mì gói
  • - 50-100 g cải thìa
  • - 0.5 củ cà rốt
  • - 1 muỗng cafe dầu hào
  • - 2 muỗng cafe nước tương
  • - 2 muỗng cafe hạt nêm
  • - sa tế
  • - trứng gà
  • - 100-150 g thịt bò mềm

Các bước chế biến

  1. Thịt bò thái lát mỏng, ướp cùng tỏi băm nhuyễn, tiêu xay, dầu hào, nước tương, hạt nêm và một ít dầu ăn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Luộc mì đến khi vừa chín tới, sau đó vớt ra xả nhanh với nước lạnh để mì không bị dính. Cải thìa rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt bào sợi.
  3. Đun nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra.
  4. Cho rau cải và cà rốt vào chảo, xào khoảng 3 phút cho rau vừa chín tới.
  5. Thêm mì đã luộc và thịt bò đã xào vào chảo rau, đảo đều. Nêm nếm lại gia vị với nước tương cho vừa ăn.
  6. Tắt bếp, thêm một ít dầu mè để tăng thêm hương vị cho món ăn. Trình bày mì ra đĩa, thêm trứng ốp la lên trên và thưởng thức.

Công thức liên quan

Mì xào bò rau cải