Bánh bao hoa cúc

Nguyên liệu

• - Bột bánh bao Mikko

Các bước chế biến

1. Kích hoạt men bằng cách hòa tan trong nước ấm. Sau đó, từ từ thêm bột bánh bao vào và nhồi kỹ cho đến khi bột mịn và đàn hồi. Lưu ý nhồi bột kỹ để bánh đạt độ mềm xốp tốt nhất.
2. Chia bột thành các phần đều nhau. Tạo hình bánh thành hình hoa cúc như hình minh họa. Phần cuống hoa có thể tạo màu bằng một ít bột trà xanh để tăng thêm tính thẩm mỹ.