Cách làm món
Rau Muống Muối Chua Ngọt
Danh sách video
Cách Làm Rau Muống Muối Chua Ngọt Vàng Giòn Tự Nhiên
CÁCH LÀM RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT GIÒN NGON ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
cách làm RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT tỏi ớt giòn ngon chay mặn đều dùng được - Món Ngon Ngày Tết
RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT Làm Cách Này Giòn Rụm Rất Ngon Để Được lâu đơn giản dễ làm.
Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon giúp bữa cơm thêm ngon miệng
Rau Muống Đồng Muối Chua Ngọt
Ông Thọ Làm Rau Muống Muối Chua Giòn Ngon Lạ Miệng | Pickled Water Spinach
Món Ăn Ngon - RAU MUỐNG NGÂM CHUA NGỌT siêu ngon
Nguyên liệu
- - Cọng rau muống
- - Giấm gạo
- - Đường
- - Tỏi
- - Ớt
Các bước chế biến
- Rửa sạch cọng rau muống, loại bỏ hết lá.
- Tỏi thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt, thái sợi.
- Đun sôi hỗn hợp giấm và nước theo tỷ lệ 1:1. Chần nhanh rau muống trong khoảng 10-15 giây, vớt ra và để ráo nước.
- Trong một nồi khác, đun sôi hỗn hợp giấm và đường theo tỷ lệ 1:1, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Để nguội hỗn hợp đến khi còn ấm.
- Xếp rau muống vào thố sành hoặc hũ thủy tinh, thêm tỏi và ớt đã chuẩn bị. Từ từ đổ hỗn hợp giấm đường ấm vào, đảm bảo rau muống ngập hoàn toàn trong nước ngâm. Dùng vật nặng nén rau muống xuống để rau ngấm đều gia vị. Ngâm rau ít nhất trong vài giờ hoặc qua đêm để rau ngấm đều gia vị và đạt độ chua ngọt mong muốn.
