Cách làm món

Chè Thơm Hạt Đác

Danh sách video

Video 1
Cách Chế Biến Hạt Đác Rim Thơm ( Dứa ) Mềm Dẻo, Thơm Ngon Không Cứng | Góc Bếp Nhỏ
Video 2
Cách làm HẠT ĐÁC RIM THƠM ,KHÓM ,mềm dẻo và cách pha trà đác giải khát mùa nóng
Video 3
HẠT ĐÁC/ Cách Làm HẠT ĐÁC Rim KHÓM,DẺO MỀM Ăn Cùng Sữa Chua Mát Lạnh Cực kì Ngon.
Video 4
Bí Kíp Sơ Chế Và Bảo Quản Hạt Đác Thơm Ngon ĐƠN GIẢN DỄ LÀM/ Món Ăn Ngon Việt
Video 5
Cách sơ chế và rim hạt đác thơm ngon
Video 6
cách chế biến hạt đác qua nhiều công đoạn #cachchebien#hatđac

Nguyên liệu

  • - 0.5 trái thơm
  • - 0.5 kg hạt đác
  • - nho khô
  • - đường phèn

Các bước chế biến

  1. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Cho thơm vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ ngập thơm và bắt đầu đun.
  2. Khi thơm bắt đầu mềm và nước sôi, thêm nho khô vào nồi.
  3. Tiếp tục cho hạt đác vào nồi. Đun đến khi hạt đác chín trong. Thêm đường phèn từ từ, khuấy đều cho tan, nêm nếm độ ngọt cho vừa khẩu vị.
  4. Tắt bếp, để chè nguội hoàn toàn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn, múc chè ra ly, thêm đá viên để thưởng thức vị ngon ngọt, thanh mát.

Công thức liên quan

Chè Thơm Hạt Đác