Cách làm món
Canh đậu hũ giá hẹ tép khô
Danh sách video
Cách nấu CANH ĐẬU HŨ GIÁ HẸ thơm ngon, xanh mướt và rất dễ thực hiện | Nho Huân Foods
Cách Nấu Canh Hẹ Đậu Hũ Non Tôm Khô Ngọt Ngon Thanh Mát || Món Ngon Quê Nhà
Nguyên liệu
- - 2 miếng Đậu hũ trắng (hoặc đậu hũ non)
- - Hẹ
- - Giá
Các bước chế biến
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Cắt hẹ thành khúc dài khoảng 4cm. Cắt đậu hũ thành miếng vuông nhỏ. Rửa sạch tép khô và để ráo nước.
- Cho một ít dầu ăn vào nồi, phi thơm hành băm. Tiếp theo, cho tép khô vào xào sơ. Đổ lượng nước vừa đủ dùng vào nồi và đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho đậu hũ vào trước. Khi đậu hũ nổi lên trên mặt nước, thêm hẹ và giá vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp.
- Múc canh ra tô và thưởng thức. Món canh này có vị thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt.
