Cách làm món
Canh Kim Chi Cá Hồi
Danh sách video
Cách nấu CANH CHUA Kim Chi đầu cá hồi ngon bổ rẻ ĐƠN GIẢN và NHANH của Cô Ba *4K
Canh kim chi cá hồi - Yêu Bếp Gia Đình | Bếp Gia Đình
Cách nấu canh Kim Chi với Cá Hồi cực kì hấp dẫn
Canh Kim Chi Cá Hồi Salmon Kimchi Jjigae - Korean Food Ẩm Thực Hàn Quốc
CANH CÁ HỒI KIM CHI RONG BIỂN ngon tuyệt cú mèo🦈🍲 | Minh Huyền - Nhật Ký Cuộc Sống
Nguyên liệu
- - 300 gr kim chi
- - 50 ml nước cốt kim chi
- - 300 gr phi lê cá hồi
- - 1 hộp đậu hủ non
- - 2 trứng gà
- - 1 Gói gia vị lẩu kim chi Ạinomoto
- - đường
- - nước tương
- - dầu mè
- - ớt bột
- - gừng
- - tỏi
- - hành lá
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Cá hồi và đậu hũ non cắt miếng vuông vừa ăn. Gừng và tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
- Phi thơm gừng và tỏi băm với dầu ăn trong nồi. Thêm ớt bột và kim chi vào xào đều. Tiếp tục đổ nước cốt kim chi vào, đun sôi.
- Đổ lượng nước lọc gấp đôi lượng nguyên liệu vào nồi. Khi nước sôi, cho cá hồi và đậu hũ vào nấu cùng. Nêm nếm gia vị với nước tương, đường và gói gia vị lẩu kim chi cho vừa ăn. Khi canh sôi già, đập trứng vào. Có thể đậy nắp để trứng chín đều. Rắc hành lá và rưới dầu mè trước khi thưởng thức.
- Thưởng thức món canh kim chi cá hồi nóng hổi.
