Combo Món Miền Trung

Nguyên liệu

• - 300 g Hến
• - 1 củ Nghệ
• - 1 con Cá cam
• - 0.5 kg Bánh ướt
• - Rau sống ăn kèm
• - 1 miếng Mít non
• - 100 g Tôm tươi
• - 100 g Thịt nạc
• - 1 cái Bánh tráng nướng

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị món mít non trộn tôm thịt theo công thức đã có. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của tôm thịt, vị bùi của mít non, cùng các loại gia vị đặc trưng.
2. Tiến hành xào hến theo công thức hến xào sả ớt. Đảm bảo hến chín đều, ngấm vị đậm đà của sả ớt, tạo nên món ăn cay nồng, thơm lừng.
3. Nướng cá cam bằng giấy bạc theo công thức cá cam nướng giấy bạc. Cá được nướng chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên, kết hợp với hương thơm của các loại gia vị.