Cách làm món

Cánh gà nhồi thịt

Danh sách video

Video 1
Cách làm CÁNH GÀ NHỒI CỦ NĂNG thơm ngon lạ miệng| MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
Ngày nào - Quá hấp dẫn với món cánh gà nhồi thịt
Video 3
[GCCT] CÁNH GÀ RÚT XƯƠNG NHỒI LÊ
Video 4
Làm Cánh Gà Rút Xương Nhồi Thịt chiên giòn | Món ăn mỗi ngày
Video 5
[Lunalyna] Chủ nhật làm cánh gà dồn thịt chiên
Video 6
Cánh gà nhồi cá thác lác || Món ăn ngon lạ miệng || Món ngon Thuỳ Dương
Video 7
Cách làm Cánh gà rút xương nhồi thịt sốt nước mắm.

Nguyên liệu

  • - Cánh gà
  • - Tương (dành cho bé)
  • - Dầu ăn (dành cho bé)
  • - Tỏi
  • - Hành tím
  • - Mộc nhĩ
  • - Cà rốt
  • - Tiêu

Các bước chế biến

  1. Sơ chế cánh gà bằng cách rửa sạch, nhẹ nhàng rút xương. Lấy phần thịt gà từ cánh đã rút xương, băm nhỏ. Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch và băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, băm nhỏ.
  2. Trộn đều thịt gà băm, mộc nhĩ, cà rốt. Ướp hỗn hợp với tương, hành tỏi băm và một ít tiêu. Nhồi hỗn hợp thịt đã ướp vào bên trong cánh gà.
  3. Đem cánh gà đã nhồi đi hấp chín tới. Sau khi hấp, vớt ra để nguội bớt rồi chiên vàng đều các mặt.
  4. Bày cánh gà nhồi thịt ra đĩa. Có thể dùng kèm với tương pha loãng hoặc ăn không.

Công thức liên quan