Cách làm món
Xà Lách Dầu Dấm Đà Lạt
Danh sách video
Cách làm: XÀ LÁCH TRỘN DẦU GIẤM rau không bị xẹp nhưng vẫn thấm đều, ngon.|| Thiện family.
Hướng dận trộn salad kiểu Đà Lạt chuẩn vị Hoàng Anh Res (R) nhe!
Cách làm Salad Trộn Dầu Giấm ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Nguyên liệu
- - 0.5 cây xà lách carol
- - 1 trái cà chua
- - 0.5 mcf tỏi phi vàng
- - 1 muỗng canh dầu hướng dương hoặc olive
- - 2 muỗng canh dấm gạo
- - 4 muỗng canh nước lọc
- - 1 muỗng canh đường
- - 0.2 mcf muối
- - tiêu xay
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sốt dầu dấm: Trong một tô lớn, kết hợp dấm gạo, nước lọc, đường và muối. Khuấy đều cho đến khi đường và muối tan hoàn toàn. Thêm hành tây xắt mỏng vào hỗn hợp sốt và để ngấm trong khoảng 10 phút để hành tây mềm và bớt hăng.
- Cho xà lách đã rửa sạch và để ráo vào tô sốt, trộn nhẹ nhàng để xà lách ngấm đều. Bày xà lách ra đĩa, trang trí bằng cà chua cắt lát. Rưới phần sốt dấm đường còn lại lên trên, thêm tỏi phi và dầu hướng dương/olive.
- Để xà lách trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút trước khi thưởng thức để tăng độ giòn và mát lạnh.
