Cách làm món
Đậu sốt nấm chay
Danh sách video
Cách làm đậu hũ sốt nấm || món ăn chay đơn giản || Bếp Nhà Uyên
Cách Làm ĐẬU HỦ NON SỐT NẤM Để Ăn Cơm Ăn Bánh Mì Đều Ngon | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê
Món chay ngon- Đậu phụ trắng sốt nấm linh chi chay #monchayngon #monchaydelam #monchayhangngay
Cách làm đậu hũ sốt nấm kim châm thơm ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
✅ Món Chay Đậu Phụ Sốt Nấm Thanh Đạm Cho Ngày Bận Rộn | Hồn Việt Food
Món chay 19 - Đậu hủ nhồi nấm sốt cà chua
Món chay: Cách làm ĐẬU SỐT NẤM HƯƠNG siêu ngon mà đơn giản
Nguyên liệu
- - Đậu phụ cắt vuông nhỏ
- - Nấm hương khô
- - Hành tím
- - Xì dầu tỏi ớt
Các bước chế biến
- Đậu phụ cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Gắp đậu ra, để ráo dầu.
- Nấm hương khô ngâm trong nước ấm cho nở mềm, sau đó rửa sạch và thái nhỏ.
- Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tím băm nhỏ, sau đó cho nấm hương vào xào sơ. Thêm xì dầu và một chút nước lọc vào, đun nhỏ lửa khoảng 2-3 phút cho nấm ngấm gia vị. Cho đậu phụ đã chiên vào nồi, đảo nhẹ nhàng để đậu không bị nát. Rim đậu và nấm trong khoảng 5-7 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, bày đậu sốt nấm ra đĩa. Món ăn dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
