Cách làm món
Chả Tôm Rong Biển
Danh sách video
Chả tôm rong biển dễ làm mà ngon xỉu | Ăn dặm nhà Toe
CÁCH LÀM CHẢ TÔM THỊT CUỘN LÁ RONG BIỂN cực ngon thơm phức/TODAY_Thu đây
Cách Làm Cơm Nắm Cá Hồi và Chả Tôm Rong Biển Cực Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm//GIVEAWAY!!!
Nguyên liệu
- - 6 con tôm sú
- - 6 miếng rong biển tách muối
- - 2 muỗng cf cà rốt băm
- - 2 muỗng cf hành tây băm
- - 2 muỗng cf bắp ngọt băm
- - 1 muỗng cf bột năng
- - hành lá xắt nhuyễn
- - tiêu, hạt nêm
Các bước chế biến
- Luộc sơ cà rốt, hành tây và bắp ngọt. Sau đó, băm nhuyễn hoặc xay nhỏ hỗn hợp này.
- Tôm sú sau khi sơ chế sạch, tiến hành băm nhỏ.
- Trong một tô lớn, trộn đều tôm băm với cà rốt, hành tây, bắp ngọt, hành lá, tiêu và hạt nêm để tạo thành hỗn hợp chả tôm.
- Lấy từng miếng rong biển, phết một lớp chả tôm mỏng lên trên bề mặt.
- Đặt chảo lên bếp, thêm một lớp dầu ăn mỏng. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng cho mặt có chả tôm của miếng rong biển xuống chiên áp chảo với lửa nhỏ. Chiên đến khi vàng đều thì trở mặt và chiên thêm khoảng 1-2 phút nữa cho chín hoàn toàn.
