Cách làm món
Chuối Sáp Rim Đường Thốt Nốt
Danh sách video
CHUỐI RIM ĐƯỜNG - cách làm Chuối Ngào Đường thốt nốt nguyên trái lên màu đỏ đẹp - Tú Lê Miền Tây
cách làm chuối sáp rim đường thốt nốt ..
Chuối Sáp rim đường thơm ngon-đem mời hàng Xóm dùng trong mùa dịch bệnh. AnNa Châu vlog
CHUỐI SÁP RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT, MỀM DẺO, KHÔNG BỊ LẠI ĐƯỜNG, THÀNH CÔNG NGAY LẦN ĐẦU TIÊN
Cách làm chuối rim đường thốt | vào bếp cùng Phia| bananas cooked with palm sugar
Chuối sáp sên đường | Chuối sáp ngào /rim đường |336|
Làm chuối dừa rim đường thốt nốt dẻo ngon màu sắc đẹp
CÁCH LÀM CHUỐI RIM ĐƯỜNG THỐT NỐT TẠI NHÀ|Tôi là người Bến Tre
Nguyên liệu
- - 1 nải chuối sáp
- - 100 gr đường thốt nốt
- - 1 lát chanh
- - ống vani
- - muối
- - mè trắng
Các bước chế biến
- Rửa sạch chuối sáp bên ngoài, để nguyên vỏ. Cho chuối vào nồi cùng một ít muối, luộc đến khi chuối chuyển màu vàng đậm và vỏ nứt ra. Tắt bếp.
- Vớt chuối ra rổ, để nguội và ráo nước. Lột bỏ vỏ, sau đó cho chuối vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng để chuối săn lại, giúp chuối dẻo và không bị bở khi rim.
- Cho đường thốt nốt vào chảo, thêm một ít nước lọc. Đun nhỏ lửa cho đường tan hoàn toàn và chuyển sang màu vàng cánh gián. Thêm vani và vắt nước cốt chanh để chuối có vị đậm đà và thơm ngon hơn.
- Khi hỗn hợp đường sền sệt, lấy chuối trong tủ lạnh ra, cho vào chảo đường. Đảo nhẹ nhàng và đều tay để đường áo đều chuối, tránh làm nát chuối.
- Tiếp tục đun đến khi nước đường sệt lại, khô và keo lại thì tắt bếp.
- Cho chuối rim đường thốt nốt ra đĩa, rắc mè rang lên trên và thưởng thức.
