Cách làm món

Sườn Non Kho Đậu Khuôn

Danh sách video

Video 1
Cách làm Sườn Non Kho đậu hũ món ăn cơm ngon cho mọi nhà,thịt kho,thịt kho tàu hũ - Tú Lê Miền Tây
Video 2
Sườn Non Rim Đậu Hủ / Sườn Kho Đậu Hủ Cho Bữa Cơm Thêm Đậm Đà - phùng bắc tv #220
Video 3
Cách làm món Sườn Non Kho + Đậu Hũ Rim Nước Dừa || Cho Bữa Cơm Gia Đình thêm Ngon Miệng
Video 4
cách làm THỊT SƯỜN NON KHO ĐẬU HŨ món ăn ngon cho mọi bữa cơm gia đình dễ nấu

Nguyên liệu

  • - 500 gr sườn non
  • - 2 miếng đậu khuôn trắng

Các bước chế biến

  1. Đậu khuôn trắng cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Chiên đậu trong dầu nóng đến khi vàng giòn đều các mặt. Gắp ra để ráo dầu.
  2. Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với nước mắm, đường, bột ngọt và tiêu. Xào sườn cho săn lại. Thêm nước vào xâm xấp mặt sườn, đun sôi và hớt bọt.
  3. Cho đậu khuôn đã chiên vào chảo sườn, đảo nhẹ nhàng để đậu không bị nát. Kho nhỏ lửa đến khi sườn mềm, nước kho sánh lại và có màu cánh gián đẹp mắt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  4. Múc sườn non kho đậu khuôn ra đĩa. Dùng nóng với cơm trắng.

Công thức liên quan

Sườn Non Kho Đậu Khuôn